dilluns, 26 d’abril de 2010

Pintxo de formatge de cabra i bacó


Fàcil, ràpid i boníssim.

Ingredients (per 12 pintxos):
  • 4 llesques de pa de motlle
  • 12 trossos de rulo de cabra (jo he utilitzat del petit per a que no embafi tant)
  • 12 llesques de bacó
  • oli, sal i pebre
Procediment:
Es tallen rodonetes de pa d'una mida aproximada a la del rulo de cabra i es torren.


S'afegeix sal i pebre al tros de rotllo de cabra i s'embolica amb el bacó.


Es cou a la planxa pels 2 cantons i es posa a sobre de la llesca de pa torrada.



Es serveix i es menja calent. La pinta no és molt bona, però el gust és espectacular.

Publica un comentari a l'entrada

Potser també t'interessa:

Related Posts with Thumbnails

Què t'ha semblat aquest post?