dilluns, 24 de maig de 2010

Daikiri de maduixa

 Ja s'ha acabat el curs  de sucs, batuts i cocktails, que ha estat molt divertit. Ara toca practicar algunes receptes que ens han ensenyat. He fet el frozen strawberry daiquiri.

Ingredients (per 1 got gran):
  • 7 maduixes + 1 per decorar
  • 1 culleradeta de sucre
  • 65 mL de Ron negre (hauria de ser blanc però no en tenia)
  • mig  got de gel picat
  • 5 fulles de menta + alguna més per decorar
Procediment:
Es netejen les maduixes i es treuen les fulles.

Es posen les maduixes amb el ron en un pot pel minipimer, s'afegeix el sucre i es tritura.


S'hi afegeix la menta tallada a trossos petits i el gel. Es tritura durant 5 segons (si tigués una batedora quedaria millor, però de moment és el que tinc).


Es posa el líquid obtingut en els gots i es decora amb una maduixa i unes fulles de menta. 


I a refrescar-se!!!
Publica un comentari a l'entrada

Potser també t'interessa:

Related Posts with Thumbnails

Què t'ha semblat aquest post?