dilluns, 24 de maig de 2010

Daikiri de maduixa

 Ja s'ha acabat el curs  de sucs, batuts i cocktails, que ha estat molt divertit. Ara toca practicar algunes receptes que ens han ensenyat. He fet el frozen strawberry daiquiri.

Ingredients (per 1 got gran):
  • 7 maduixes + 1 per decorar
  • 1 culleradeta de sucre
  • 65 mL de Ron negre (hauria de ser blanc però no en tenia)
  • mig  got de gel picat
  • 5 fulles de menta + alguna més per decorar
Procediment:
Es netejen les maduixes i es treuen les fulles.

Es posen les maduixes amb el ron en un pot pel minipimer, s'afegeix el sucre i es tritura.


S'hi afegeix la menta tallada a trossos petits i el gel. Es tritura durant 5 segons (si tigués una batedora quedaria millor, però de moment és el que tinc).


Es posa el líquid obtingut en els gots i es decora amb una maduixa i unes fulles de menta. 


I a refrescar-se!!!

10 comentaris:

La cuina vermella ha dit...

Hola Marta!! Com mola aquest daikiri tan refrescant, que de gust en ve.. mmm!!! petons.

Mar ha dit...

vaia daikiri nena, quina bona pinta!
haurem de fer una festeta i probar tot el que t'han ensenyat en aquest curs eh...!!

Carla ha dit...

Cuanta vitamina!!! ;)

Glòria ha dit...

Això, això, practica tot el que heu après, i ens ho expliques, d'acord?

Roser ha dit...

T'espero el cap de setmana per provar-ho. Un petonet

mercè ha dit...

Com et vaig dir, a mi l'alcohol el justet, però quan tingui convidats els sorprendré!,je,je...ei,molt bona la foto on surts!m'agrada molt la teva "frescor"!!! a reveure marta!

Gemma ha dit...

Ha de ser un curs molt interessant, super adequat a la calor que tot just comneça ara ;)

Cristina ha dit...

Marta, a l'estiu sempre hi ha un dia que fem coctels, em guardo aquest per sorprendre a tothom.

Dolorss ha dit...

Mira ara mateix em vindria de gust!!!!

Petons

Marta ha dit...

Merci pels comentaris.

Cuina vermella: si que és molt refrescant! I ara que ve la calor va de conya.

Mar: Doncs la festa quan vulgueu!

Carla: si molta vitamina, però faltaves tu.

Glòria: Tinc moltissimes receptes de cocktails, així que aviat tocarà fer més proves.

Roser: haurà de ser el cap de setmana queve, compra maduixes i ron.

Mercè: la veritat és que un cocktail amb una mica de decoració queda molt bé, també tinc receptes de cocktails sense alcohol, si vols ja te les passaré!

Gemma: si si, perfecte per la calor!!!

Cristina: doncs ja m'explicaràs com va l'aventura dels cocktails.

Dolorss: Doncs ja saps que és molt ràpid de fer

Potser també t'interessa:

Related Posts with Thumbnails

Què t'ha semblat aquest post?