dimarts, 28 de desembre de 2010

Uns makis diferents

Ingredients:

Per als de salmó:

  • 4 llesques de pa de motlle sense crosta
  • 100 g de salmó fumat
  • 1/2 pot de formatge per untar
  • una mica d’anet

Per als de pernil salat:

  • 4 llesques de pa de motlle sense crosta
  • 100 g de pernil
  • 1/2 pot de formatge per untar
  • pols de tomàquet deshidratat
  • orenga

Per als de pernil dolç:

  • 4 llesques de pa de motlle sense crosta
  • 100 g de pernil dolç
  • 1/2 pot de formatge per untar

Procediment:

Salmó:

S’aixafa una llesca de pa amb un curró.

DSC_0962

Es prepara el formatge barrejat amb una mica d’anet i s’untà al pa.

DSC_0966

S’hi afegeix el salmó a tires fins a cobrir tota la superfície del pa excepte a punta.

DSC_0970

Es tanca el rollito amb l’ajuda de paper film. I es guarda a la nevera o uns minuts al congelador fins a tenir tots els rollitos.

DSC_0971 

Pernil salat:

S’aixafa el pa i es prepara el formatge amb la pols de tomàquet deshidratat i l’orenga.

DSC_0986

S’unta el pa i s’afegeix el pernil sense arribar a la punta.

DSC_0990 

S’enrotlla com l’anterior i es guarda a a nevera o congelador.

Pernil dolç:

S’aixafa el pa i s’unta amb formatge. Es posa el pernil dolç sense arribar al final del pa i s’enrotlla amb l’ajuda del paper film.

DSC_0974

Es treuen els rollitos del congelador i es tallen amb un gruix d’un dit aproximadament.

DSC_1025

Es serveixen en una safata i ja es poden menjar!DSC_1030

BON PROFIT!

Publica un comentari a l'entrada

Potser també t'interessa:

Related Posts with Thumbnails

Què t'ha semblat aquest post?