dimecres, 2 de juliol de 2008

Mojitos

Avui una recepta per a fer Mojitos! Un bon refrescant per a l'estiu!

Ingredients (per a 1 mojito):
  • mitja llimona (o lima)
  • 1 cullerada i mitja de sucre
  • menta
  • gaseosa
  • Ron
  • gel picat
Procediment:

Netejar la menta i posar-la en un got ample, afegir el sucre i remenar aixafant el sucre contra la menta per treure tot el seu aroma.



Afegir la mitja llimona tallada en 4 trossos i aixafar-la amb una mà de morter per treure-li tot el suc.





Afegir un dit i mig de ron (segons el gust de cadascú es pot afegir més o menys ron). Omplir el vas fins a dalt de gel picat. Si teniu picadora de gel perfecte, però sinó, com és el meu cas, agafeu una bossa, hi poseu el gel a dins i la lligueu. Ho emboliqueu amb un drap de cuina i piqueu amb el corró.


Finalment s'acaba d'omplir el got (els espais que queden entre els gels) amb una mica de gasosa. I això és tot. La millor manera per beure el mojito és amb una canya, ja que així evites beure't els trossos de menta, el gel picat i els pinyols de la llimona.



QUE VAGI DE GUST!!!
Publica un comentari a l'entrada

Potser també t'interessa:

Related Posts with Thumbnails

Què t'ha semblat aquest post?