Ja s'ha acabat el curs de sucs, batuts i cocktails, que ha estat molt divertit. Ara toca practicar algunes receptes que ens han ensenyat. He fet el frozen strawberry daiquiri.
Ingredients (per 1 got gran):
- 7 maduixes + 1 per decorar
- 1 culleradeta de sucre
- 65 mL de Ron negre (hauria de ser blanc però no en tenia)
- mig got de gel picat
- 5 fulles de menta + alguna més per decorar
Procediment:
Es netejen les maduixes i es treuen les fulles.
Es posen les maduixes amb el ron en un pot pel minipimer, s'afegeix el sucre i es tritura.
S'hi afegeix la menta tallada a trossos petits i el gel. Es tritura durant 5 segons (si tigués una batedora quedaria millor, però de moment és el que tinc).
Es posa el líquid obtingut en els gots i es decora amb una maduixa i unes fulles de menta.
I a refrescar-se!!!
10 comentaris:
Hola Marta!! Com mola aquest daikiri tan refrescant, que de gust en ve.. mmm!!! petons.
vaia daikiri nena, quina bona pinta!
haurem de fer una festeta i probar tot el que t'han ensenyat en aquest curs eh...!!
Cuanta vitamina!!! ;)
Això, això, practica tot el que heu après, i ens ho expliques, d'acord?
T'espero el cap de setmana per provar-ho. Un petonet
Com et vaig dir, a mi l'alcohol el justet, però quan tingui convidats els sorprendré!,je,je...ei,molt bona la foto on surts!m'agrada molt la teva "frescor"!!! a reveure marta!
Ha de ser un curs molt interessant, super adequat a la calor que tot just comneça ara ;)
Marta, a l'estiu sempre hi ha un dia que fem coctels, em guardo aquest per sorprendre a tothom.
Mira ara mateix em vindria de gust!!!!
Petons
Merci pels comentaris.
Cuina vermella: si que és molt refrescant! I ara que ve la calor va de conya.
Mar: Doncs la festa quan vulgueu!
Carla: si molta vitamina, però faltaves tu.
Glòria: Tinc moltissimes receptes de cocktails, així que aviat tocarà fer més proves.
Roser: haurà de ser el cap de setmana queve, compra maduixes i ron.
Mercè: la veritat és que un cocktail amb una mica de decoració queda molt bé, també tinc receptes de cocktails sense alcohol, si vols ja te les passaré!
Gemma: si si, perfecte per la calor!!!
Cristina: doncs ja m'explicaràs com va l'aventura dels cocktails.
Dolorss: Doncs ja saps que és molt ràpid de fer
Publica un comentari a l'entrada